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行業(yè)資訊
INDUSTRY INFORMATION
在互聯(lián)網(wǎng)上，只要涉及到大規(guī)模交易，前臺(tái)越是簡單，中后臺(tái)往往就越復(fù)雜。一個(gè)簡單的APP背后，是龐大和系統(tǒng)的數(shù)字化能力作為重要支撐；一個(gè)便捷的訂餐服務(wù)背后，亦是數(shù)字化在底層支持著麥當(dāng)勞中國繁復(fù)的供應(yīng)體系、門店經(jīng)營和公司運(yùn)作。
現(xiàn)在，每一個(gè)麥當(dāng)勞漢堡背后，都有一段數(shù)字化的故事；每一根薯?xiàng)l背后，都是一段代碼奇緣。未來，很可能出現(xiàn)的情況是——麥當(dāng)勞IT部門“決定”你看到什么、吃到什么、花多少錢，為實(shí)現(xiàn)這個(gè)愿景，麥當(dāng)勞中國IT團(tuán)隊(duì)做了哪些努力？
陳世宏認(rèn)為，IT行業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，本質(zhì)已經(jīng)發(fā)生改變——數(shù)字化成為改造商業(yè)機(jī)器的手段。要實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，不論是自研還是采購，“IT人員都要有owner意識(shí)，而不是聽到別人說什么就是什么。要把自己當(dāng)成一名產(chǎn)品經(jīng)理，把采購的東西變成產(chǎn)品?！?/p>
于是在顧客看不到的背面，麥當(dāng)勞技術(shù)團(tuán)隊(duì)還在底層發(fā)揮著降本增效的作用。
在許多消費(fèi)者心中，“超值”是首選麥當(dāng)勞的理由。多年來麥當(dāng)勞的漲價(jià)幅度均低于CPI(居民消費(fèi)物價(jià)指數(shù))。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2019年CPI同比增長2.9%，而當(dāng)年麥當(dāng)勞在中國市場的價(jià)格漲幅為1.7%。
對(duì)于麥當(dāng)勞，門店的能耗是最大的成本，占總成本的10%～15%，高于人們普遍認(rèn)為的人力和原材料成本。這是因?yàn)辂湲?dāng)勞在多年的運(yùn)營中，已經(jīng)將人力和原材料成本壓縮到極致。當(dāng)前，如何收集能耗數(shù)據(jù)、降低能耗成本，成為重要突破口。
對(duì)此，麥當(dāng)勞中國定制了智能軟硬件傳感設(shè)備，連接門店里各式接口，收集電壓、電流、水量、相位等一系列數(shù)據(jù)，將麥當(dāng)勞平臺(tái)的數(shù)據(jù)分析下沉到設(shè)備的能耗管理層面。
在此基礎(chǔ)上，麥當(dāng)勞中國根據(jù)實(shí)時(shí)采集的能耗數(shù)據(jù)，動(dòng)態(tài)分析門店能耗情況，找出問題、進(jìn)行優(yōu)化，大幅降低門店能耗，同時(shí)預(yù)測門店設(shè)備的維護(hù)時(shí)間。
另一方面，麥當(dāng)勞中國正在設(shè)計(jì)研發(fā)安裝在外賣箱的低功耗傳感器，檢測外賣食品的溫度、濕度以及快遞員的位置、時(shí)間等信息，對(duì)不同天氣、不同時(shí)段、不同日期、不同促銷、不同產(chǎn)品等情況下外賣訂單進(jìn)行監(jiān)控，預(yù)測外賣訂單的數(shù)量、品類等，實(shí)現(xiàn)門店對(duì)原料、人員、設(shè)備等高效管理。
關(guān)于紅海云
紅海云是中國領(lǐng)先的新一代人力資源管理一體化綜合解決方案提供商，核心產(chǎn)品紅海eHR系統(tǒng)，打破傳統(tǒng)人力資源管理系統(tǒng)功能模塊數(shù)據(jù)割裂的局限，從核心人力管理、勞動(dòng)力管理到戰(zhàn)略人才管理，涵蓋人力資源業(yè)務(wù)12大模塊，百余項(xiàng)功能一體化布局。并通過紅海云PaaS平臺(tái)、Open API平臺(tái)、自動(dòng)化運(yùn)維平臺(tái)等底層數(shù)字化配套體系的賦能，讓紅海eHR系統(tǒng)擁有了業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的靈活性和可擴(kuò)展性。
迄今為止，紅海云服務(wù)的客戶已成功覆蓋華北，華東、華南、西南地區(qū)市場，已有逾千家大中型企業(yè)借助紅海產(chǎn)品獲得領(lǐng)先的人力資源管理數(shù)字化能力，廣泛分布于互聯(lián)網(wǎng)、地產(chǎn)、金融、醫(yī)藥、教育，汽車、物流、新零售等行業(yè)，包括中國銀行、保利物業(yè)、石藥集團(tuán)、以嶺藥業(yè)、科興生物、中金珠寶、華宇集團(tuán)、祥源控股、雪松控股、真功夫、中郵金融、影兒集團(tuán)、比音勒芬、曹操出行等眾多頭部企業(yè)。
