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行業(yè)資訊
INDUSTRY INFORMATION
餐飲行業(yè)如何有效整合勞動力數(shù)據(jù),優(yōu)化排班計劃?在現(xiàn)行的餐飲門店勞動力管理中,工時統(tǒng)計往往需要全月以后由店長進行匯總,并逐級提交給高級管理層,這個過程耗時并且有可能不準(zhǔn)確。這導(dǎo)致了HR或總部無法及時了解并把握門店一線勞動力的實際情況,也無法高效地調(diào)整人力資源投入,這往往會導(dǎo)致人力投入與預(yù)期收益的失衡,或者產(chǎn)生人員工時不飽和的情況。
要解決這個問題,必須采用全新的管理方式,即利用信息技術(shù)和數(shù)據(jù)分析來優(yōu)化人力資源排班工作。
多維數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析,科學(xué)輔助優(yōu)化排班
紅海eHR系統(tǒng)結(jié)合BI數(shù)據(jù)分析平臺,不僅自動生成門店考勤工時統(tǒng)計報表,智能采集分析員工延時工時數(shù)據(jù),關(guān)聯(lián)績效考核,通過對比分析歷史排班趨勢,比較排班計劃與實際排班結(jié)果差異,直觀呈現(xiàn)哪些時間段人員安排過剩或不足,輔助優(yōu)化調(diào)整人員排班計劃。同時可支持企業(yè)結(jié)合企業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù),對門店人均人工成本、人工成本利潤率、工時貢獻率等指標(biāo)進行分析,對比分析各區(qū)域的人力成本,提升基層門店勞動力可視度,高效助力人效提升。
信息技術(shù)和數(shù)據(jù)分析方法在勞動力管理工作中的應(yīng)用,不僅可以提高勞動生產(chǎn)率,降低人力成本,還可以提高企業(yè)在餐飲等勞動力密集型行業(yè)中的經(jīng)營效率和盈利能力。這是對傳統(tǒng)勞動力管理方式的一種深度革新,也是推動餐飲業(yè)向數(shù)字化、智能化,甚至無人化發(fā)展的重要引擎。
餐飲行業(yè)整合勞動力數(shù)據(jù),優(yōu)化排班計劃,將不再僅是HR部門的工作,而是全體高管需要重視的重要議題。科學(xué)合理的勞動力排班,將意味著企業(yè)生產(chǎn)效率的提高,人力資源的合理化利用,以及企業(yè)經(jīng)營成本的下降。
關(guān)于紅海云
紅海云是中國領(lǐng)先的新一代人力資源管理一體化綜合解決方案提供商,核心產(chǎn)品紅海eHR系統(tǒng),打破傳統(tǒng)人力資源管理系統(tǒng)功能模塊數(shù)據(jù)割裂的局限,從核心人力管理、勞動力管理到戰(zhàn)略人才管理,涵蓋人力資源業(yè)務(wù)12大模塊,百余項功能一體化布局。并通過紅海云RedPaaS平臺、RedAPI平臺、自動化運維平臺等底層數(shù)字化配套體系的賦能,讓紅海云eHR系統(tǒng)擁有了業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的靈活性和可擴展性。
迄今為止,紅海云服務(wù)的客戶已成功覆蓋華北,華東、華南、西南地區(qū)市場,已有逾千家大中型企業(yè)借助紅海產(chǎn)品獲得領(lǐng)先的人力資源管理數(shù)字化能力,廣泛分布于國企事業(yè)單位、地產(chǎn)、銀行、醫(yī)藥、物業(yè)、物流、餐飲、服飾等行業(yè),包括中國銀行、保利物業(yè)、石藥集團、以嶺藥業(yè)、科興生物、中金珠寶、華宇集團、祥源控股、雪松控股、真功夫、中郵金融、影兒集團、比音勒芬、曹操出行等眾多頭部企業(yè)。